Шоколадное приключение: Как наши воспитанники -"Ягодки" освоили профессию кондитера!

15 ноября 2025 года для наших воспитанников состоялось по-настоящему волшебное и незабываемое событие – увлекательная экскурсия на фабрику шоколада!!! Это путешествие стало ярким дополнением к нашим занятиям по изучению мира профессий и развитию сенсорных ощущений. С самого утра детей переполняло радостное предвкушение. И их ожидания были полностью оправданы!

Нас встретила приветливый кондитер и сразу же погрузила в удивительный мир шоколадного волшебства. Наше шоколадное путешествие включало в себя несколько этапов:

1. Погружение в производство: Сначала ребята смогли увидеть, как из какао-бобов рождается ароматный шоколад. Как он измельчается и темперируется в шоколадную массу. Это было по-настоящему завораживающее зрелище, которое вызвало массу вопросов и восторженных возгласов.

2. Мастер-класс "Моя первая ШОКОладка": Кульминацией визита стал настоящий мастер-класс, где каждый ребенок смог почувствовать себя настоящим шоколатье!

• Изготовление индивидуального шоколада: Под чутким руководством кондитера, наши ребята учились работать с жидким шоколадом. Они самостоятельно выбирали формы, разливали в них теплый, ароматный шоколад, а затем украшали свои творения разнообразными ( 9!!!!начинок!!!) посыпками, орешками, ягодами, сухофруктами и т.д.  

•  Приготовление горячего шоколада: Дети с восторгом наблюдали за процессом приготовления густого, насыщенного горячего шоколада, а затем с большим удовольствием и аппетитом продегустировали этот восхитительный напиток.  

•  Секреты трюфелей: Ребята узнали, как создаются изысканные трюфельные конфеты, и даже смогли принять участие в их формировании, обваливая шарики ганаша в кокосовой стружке.

3. Дегустация и новые впечатления: Помимо собственных шедевров, дети попробовали различные виды шоколада, узнали о его вкусовых оттенках и пользе. Они задавали множество вопросов о том, как растут какао-бобы, откуда берется шоколад и почему он такой вкусный. Посещение фабрики шоколада стало не только вкусным, но и очень полезным опытом. Мы выражаем огромную благодарность коллективу фабрики "Сургутский живой шоколад" за столь теплый прием, познавательную экскурсию и незабываемые впечатления, которые останутся в памяти наших детей надолго. Это путешествие стало прекрасным уроком, показавшим, что мир вокруг нас полон чудес, а любая профессия – это настоящее искусство! Воспитатели группы

4"Ягодки" МБОУ СШ#9

Жидкова Ирина Игоревна, Агамирзоева Гюнель Гюлалиевна.

Изображения